Caderno de receita - Brigadeiro de Colher

Oi Meninas!!!

Sou louca por brigadeiros e gostaria de dividir com vocês uma receita maravilhosa dessa iguaria de chocolate.

É bem simples e muito gostosa.

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado

- 1 embalagem de creme de leite UHT (embalagem tetrapack - não talha)

- 1 colher de sopa cheia de manteiga ou margarina sem sal.

- 150 gr de chocolate ao leite de sua preferência picado.

Granulado ou confeitos para decorar.

Preparo:

Derreta a manteiga em fogo brando e adicione os demais ingredientes e misture bem. Mexa sem parar em fogo baixo. O ponto para enrolar os docinhos é quando você vê o fundo da panela enquanto mexe o brigadeiro. Quem gostar mais mole (para comer de colher), pode desligar um pouco antes.

Espero que gostem...

Beijo,

Nali