sábado, 28 de janeiro de 2012

Dica de Vinho - Pulenta State

Bom Dia meninas!!!!

A dica de hoje é maravilhosa...
Na minha última viagem, fui a Mendoza com o husby e um casal de amigos muito queridos que também adoram vinhos, né Carlinha e Marcos??!!!
A Paula aqui do blog já fez essa viagem e nos indicou uma vinícola maravilhosa- Pulenta State.

Confesso que foi uma das minhas favoritas...fizemos uma degustação sensacional e o vinho que mais me surpreendeu foi o Pulenta Gran Cabernet Franc. Sabor totalmente inusitado.

Ficha técnica:


Produtor: Pulenta Estate 

Tipo: Tinto - Cabernet Franc 

Região: Luján de Cuyo 

País: Argentina 

Uvas: Cabernet Franc(100%). 

Graduação Alcoólica: 14.5%

Temperatura de Serviço: 16oC

Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês. 

Diretrizes Enogastronômicas: Cordeiro assado, aves de caça, molhos 

bolonhesa e queijos médios. 

Safra: 2008 

Estimativa de Guarda: 8 ano(s)

Conteúdo: 750 

Cor: Vermelho rubi com reflexos violáceo
s. 





Pulenta Gran Cabernet Franc 2008



#ficaadica!!!

Cheers!!!

beijo,

Nali





Um comentário:

Anônimo disse...

Bom Dia!

Que dica ótima para um dia como este!!
Providenciarei esta garrafa para fazer com a dica de Risotto da Maria Clara.

Beijo,

Luciana